Extrait du journal

Je crois, en effet, qu'il y a une différence notable entre les chevaux d’armes de notre école de cavalerie et ceux de l’école de Hanovre qui, en fait de pur sang, ne recèle guère que ceux appartenant aux officiers qui y suivent les cours. Or, les officiers allemands (lieutenants et sous-lieutenants), qui se remontent pour moitié dans le commerce, éprouvent d’aussi grandes difficultés que les nôtres pour se pourvoir, par cette voie, de sujets de pur sang et même de bons demi-sang. Ils n’ont surtout pas la ressource des anglo-arabes, gratuitement fournis à nos officiers de la légère et même de la ligne, et ne reçoivent comme « chargenpferd » que des demi-sang qui, quoique le plus souvent originaires de la Prusse orientale, sont (malgré ses réticences) considérés par le docteur comme inférieurs à nos bons types du Midi....