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L’Intransigeant, 26 août 1926

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L’Intransigeant
26 août 1926


Extrait du journal

UNE QUESTION Ali-Bab, et les 40 plats Où l’on voit le prince des gourmets nous donner une leçon de sobriété . Les deux plats... Va, pour les deux plats !... Personnellement, vous ou moi, peut-être n’avons-nous aucune opinion là-dessus... Mais que diable peut bien penser, de cette réduction à deux .plats, un gastronome qui a poussé l’amour de la bonne chère jusqu’à composer un livre;-véritable Somme de la gourmandise, où ce sont des milliers de plats que l’on trouve décrits, c'est-à-dire chantés ? • , " - . : Deux plats seulement pour. Ali-Bab!.,. Malgré la-méchante humeur où pareille dé cision 11’a pu que plonger, l’auteur de la Gastronomie pratique, voudra-t-il Su moins nous révéler sur quels deux plats un homme de sa trempe s’en va fixer de préférence son choix ? Eh l bien, non, aucune mauvaise humeur. — Les deux plats... Bah ! Connaissez-Vous...

À propos

Fondé en 1880 par Eugène Mayer, L’Intransigeant était un quotidien de tendance socialiste. Ce qui ne l’empêcha pas, lors de l’affaire Dreyfus, de se laisser aller à un antisémitisme farouche.

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