Extrait du journal

J'ai appris que des personnes insufHsamment documentées sur la culture de la vigne dans l'Ouest, racontent que l'installation et l'entretien d'un vignoble d'un hectare reviennent à plus de cinquante mille francs. Cela pourrait être vrai s'il s'agissait de nos vieilles vignes greffées qui exigent des soufrages et des sulfatages très coüteux et répétés. Mais il ne faut pas oublier qu'il s'agit de vignes hybrides. résistantes aus maladies et qui n'ont par conséquent besoin d'aucun traitement. On m'objectera peut-être que. n'étant pas un vigneron professionnel, je suis mal venu à parler de pratique. Pour éviter toute critique sous ce rapport. je me suis adressé à un horticulteur distingué qui, en Bretagne. cultive des hybrides pour la production des raisins de table et, en Maineet-Loire, d'autres hybrides pour la fabrication du vin. Il est donc particulièrement compétent et documenté. Je tiens à le remercier ici pour les renseignements précieux qu'il m'a fournis avec une bonne grâce dont je lui suis très reconnaissant....