Extrait du journal

Cette fois encore ce sont les autres qui supportent les conséquences, de l'opération trop avantageuse. M. Herriot l'a signalé 'à la Chambre, comme usité en certaines régions,, le Lyonnais par exemple. « Le boulanger, dit-il, paie 100 kilos, mais ne reçoit que 99 kilos », poids brut pour poids net. Si l'on admet qu'une production de 64 millions de quintaux - chiffre de là".mauvaise récolte de cette année -- peut être majoré de 640.000 quintaux par le mouillage les (U.640.000 quintaux ainsi obtenus .seront achetés par un certain nombre de boulangers à 99 0/0, bref on peut compter que. dans l'ensemble, la meunerie, sur 64 millions de quintaux bénéficiera du prix d'un million de quintaux supplémentaires et inexistants. C'est l'effet du mouillage et des livraisons poids bruts....