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Le Français, 16 octobre 1871

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Le Français
16 octobre 1871


Extrait du journal

nées. Fleury s étant. couché avant qu’on ne vint à son auberge, s’était trouvé le lendemain sans bottes. C était autrefois un fameux patriote, l’oracle de la maison de mon amie; notre emprisonnement avait ébranlé ses convictions, et la perte de » ses superbes bottes anglaises» a, je crois, com plété sa défection. 25 octobre.'* On me dit qu’il y a maintenant cinq cents détenus dans cette seule maison. Il paraît que notre gardien possède l’art de calculer exactement l’espace requis pour placer un nombre donné de corps hu mains ; mais il s’inquiète peu de la ma nière dont ils respireront. Ceux qui en ont le moyen font venir leur dîner de l’auberge ou de chez le traiteur ; mais les pauvres dorment, mangent et font la cuisine par vingtaine dans la même chambre. Mon amie et moi, nous soupons avec du thé ; mais nos associés, qui trouvent incom mode de se faire apporter à souper le soir, ne veulent pas se soumettre au même ré gime ; ils se régalent le soir des restes du dîner; qu’ils font recuire dans la chambre même,et s’endorment au milieu des odeurs de perdrix à Toiguon, d’œufs à la tripe, et d’autres produits de la cuisine française. Les bourgeois et les marchands ne se per mettent pas seuls ces repas de haut goût ; les beaux et les petites-maîtresses n’ont pas des appétits moins exigeants ni des nerfs plus délicats. Dans l’après midi, la cour est un réceptacle de feuilles de chou, d’écailles de poissons, de poireaux, etc.; et, comme les femmes de chambre françaises préfèrent ordinairement la ligne droite à la peine de faire un détour, les reliefs du festin sont entraînés par les eaux de toilette quelles jettent à profusion. Les passages sont obstrués par des tessons d’as siettes et par de vieux os. Si vous ajoutez à cela l’exhalaison des fromages de Gruyère...

À propos

Lancé en 1868, Le Français était un quotidien à la fois catholique et libéral. Tirant à seulement 4 000 exemplaires, son lectorat est toutefois toujours resté très limité. Absorbé par Le Moniteur universel en 1887, le directeur du Français publie néanmoins quelques numéros en indépendant jusqu'en 1898, afin de conserver la propriété du titre.

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