Extrait du journal

Jusqu'à présent, les prix — même soi-disant contrôlés — ont fait preuve d'une grande et constante docilité. Veut-on des exemples ? il y a quelques semaines, « La France agricole » publiait l'information suivante : « Les cours pratiqués au marché de La Villette et la taxation au détail ne laissaient pas — paraît-il — une marge suffisante aux bouchers parisiens. Aussi, leur syndicat vient-il de décider de faire appliquer une hausse de 30 % sur les prix de détail. Les Pouvoirs publics qui taxent les prix ont « toléré » cette hausse, décidée et appliquée en dehors d'eux. » Si l'information est exacte, on avouera que le procédé est singulier. Car, enfin, le « Service des Viandes », responsable en la matière, aurait pu se prononcer clairement pour une hausse, si vraiment elle était indispensable, et l'empêcher, si elle ne l'était pas....