Extrait du journal

Une femme vêtue de toile, nourrie de verdure et réduite à la condition la plus végétale, voilà qui serait beau à voir dans nos temps Spartiates ! « Apprenez, maître Jacques, vous disait Valère dans la pièce de Poquelin, que c'est un coupegorge qu'une table remplie de trop de viandes! » Cela n'est bon qu'à faire crever les gens et, quand je vous vois venir au jour du festin, avec toutes vos entrées, vos fricassées, vos rôts, vos pigeonneaux, vos boudins blancs et vos morilles, je conçois le courroux et j'excuse l'humeur du bonhomme Harpagon....