Extrait du journal

La saint Eloi. La petite commune de Wavrin, près Lille, a gardé la coutume de célébrer la saint Eloi. Le i°r décembre, dès l'aube, un branle-bas général éveille toutes les fermes des environs; les chevaux sont lavés, bouchonnés, étrillés ; leurs sabots vernis; leurs crinières parées de rubans et de fleurs; leurs queues tresssées et nouées en chignons. Les cultivateurs ont revêtu leurs plus beaux atours, blouse bleue aux plis cassants ou « complet » des dimanches. Après s'être versé un petit noir relevé d'un peu de blanche, chacun d'eux monte en selle et prend, en partant, son voisin dont la femme, depuis huit jours, a préparé pour cette occasion les friandises les plus appétissantes. La cavalcade continue, s'arrêtant dans chaque ferme et gagnant de proche en proche. Quand elle arrive à Wavrin, c'est une petite armée, aux figures joyeuses, illuminées, au verbe haut, qui défile sous les regards du village assemblé. Sur...