Extrait du journal

H est vrai que des fautes ont été commises de l'autre côté de la Méditerranée. En 1928, j'ai parcouru l'Algérie et le Maroc à l'occasion d'un congrès. Je faisais remarquer à M. Brunel, alors directeur de l'agriculture, aujourd'hui maire d'Alger, que la monoculture viticole • finirait par jouer aux Algériens de mauvais tours. D'Alger à Blidah et tout le long de la côte jusqu'à Oran. on n'apercevait qu'une immense frondaison de la plante chère à Bacchus et à Rabelais. On prévoyait, de plus, l'assèchement du lac d'Halloulah qui, déversé dans la mer, devait livrer des milliers d'hectares à la culture de la vigne. C'était vers ce temps-là qu'un grand viticulteur africain vendait sa récolte au prix de 30 millions !...