Extrait du journal

Moi qui ai écrit en huit jours le Barbier de Séville, et ce, en galante compagnie, je ne pus jamais déterminerMeyerbeer à faire comme moi. Il ne consentit même pas une fois, à venir Voir ma belle Vénitienne, dont je raffolais et dont la beauté était autrement célèbre que celle de la fameuse courtisane de Rousseau. « Etudiez les mathématiques, monsieur, et laissez là les femmes », lui dit-elle, parce que, ajouta Rossini en riant aux éclats, Rousseau avait découvert qu'elle avait un sein plus bas que l'autre. Quand on est aussi piètre amoureux, on fait la musique du Devin du Village. Il faut être un passionné comme Mozart pour créer celle de Don Juan....