Extrait du journal

Un journal agricole rapporte qu'un négociant de Bordeaux a eu à constater dernièrement que le verre d'un assez grand nombre de bouteilles était devenu opaque. Les bouteilles contenaiènt des vins d'une très grande vateur, qui étaient devenus teut £. fait impropres à la1 consommation. Des experts chimistes reconnurent que l'altération du vin provenait du vice de fabrication des bouteilles. Le vin avaitété neutralisé par les alcalis du verre. Il est facile de prévenir un pareil accident; il suffit, pour cela, de faire analyser par qui de, droit un échantillon des bouteilles auxquelles on veut confier des vins. •...