Extrait du journal

S'il est vrai que ce n'est pas un poisson extraordinairement savoureux, il n'en reste pas moins vrai qu'il est très intéressant tant par le prix que par les quantités pêchées. Il prend l'asticot au bout de trois jours ? Quelle précision ! On peut, dans Ces conditions, s'étonner que ceux qui sont pris dans la première marée d'un voyage de trois semaines soient encore à l'état de poisson au déchargement. Les asticots, qui généralement font vite, devraient même, faute d'aliments, s'être depuis déjà longtemps dévorés entre eux. Encore heureux que l'équipage n'ait pas à se défendre contre leur envahissement....