Extrait du journal

Il est relativement facile de faire de la poésie chantante et colorée sur les petits poissons qui vont dans l’eau, sur les écailles qui scin tillent, sur les plaisirs de la pêche, l’allure des chalutiers et la vie du pêcheur, mais il est beaucoup moins aisé d'acheter du poisson. C’est un fait indéniable que la consommation du poisson est ac tuellement très réduite. Cependant à l'heure où la viande est si rare, la faune sous-marine pourrait ap porter un excellent aliment de remplacement. Pourquoi donc, à Marseille et dans sa région, manque-t-on de poisson ? En temps normal, on en con sommait de 40 à 50 tonnes, dont 10 à 15 tonnes seulement étaient apportées par les chalutiers, le reste provenant de l’Atlantique ou ou Grau-du-Roi. Pourquoi cette situation ? Tout simplement parce qu’il n y a pas à proprement parler chez nous d’industrie de la^ pêche. Marseille pourrait être comme Boulogne . comme La Rochelle, comme Lorient, un grand port de pêche. Mais qn s’est très peu occulté jusqu’ici d’organiser en grand cette industrie. Les capitaux existent. La mer...